Des pièces uniques faites main sur mesure, montées en toile puis en tissu au fil de plusieurs essayages, comptées en centaines d'heures et tenues au secret jusqu'au défilé.
Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.
Ce qu'il fait chaque jour
- Faire le point du matin sur les écritures de la veilleEn début de journée, relever les écritures passées la veille et marquer celles qui sortent des critères convenus.
- Comparer les comptes sur trois axesComparer chaque compte au mois précédent, à l'année précédente et à l'activité, et noter les écarts au-delà des seuils.
- Relever les écritures inhabituellesRelever les montants ronds, écritures du dimanche, contre-passations répétées et comptes d'attente qui grossissent.
- Chercher l'explication et poser la questionChercher l'explication simple de chaque écart, puis écrire à qui a passé l'écriture avec les chiffres et les références.
- Tenir la liste de ce qui est expliquéReporter chaque réponse obtenue pour ne pas reposer deux fois la même question. Dans Microsoft 365.
- Faire le point du soir sur l'analyseEn fin de journée, envoyer au responsable comptable les écarts relevés, expliqués et sans réponse. Dans Microsoft 365.
- Rendre l'analyse du moisChaque mois, envoyer l'analyse des comptes : écarts, explications obtenues, questions ouvertes.
Le savoir de votre activité qu'il reçoit
Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur haute couture et atelier sur mesure.
Vocabulaire
- Première d'atelier
- Responsable d'un atelier flou ou tailleur ; elle interprète le modèle et répartit le travail.
- Atelier flou
- Atelier des matières souples et drapées : robes, blouses, tenues du soir.
- Atelier tailleur
- Atelier des pièces construites et entoilées : vestes, manteaux, tailleurs.
- Toile
- Prototype en toile de coton, essayé et corrigé avant de couper le tissu.
- Essayage
- Rendez-vous où la pièce est ajustée sur la cliente ou le mannequin, en plusieurs étapes.
- Petite main
- Couturière de l'atelier qui réalise une partie du montage sous la conduite de la première.
Documents
- Fiche de commande
- Croquis, mensurations, tissus, fournitures et date de livraison de chaque modèle.
- Devis de commande privée
- Heures estimées par étape, tissus, fournitures et sous-traitance.
- Planning de l'atelier
- Modèles en cours, heures par main et charge de la semaine.
- Calendrier des essayages
- Toile, premier et deuxième essayage, livraison, cliente par cliente.
Règles
- Croquis, toiles et mensurations des clientes ne quittent jamais la maison.
- Aucune date de livraison ne se promet sans le planning de l'atelier.
- Aucune commande de tissu ou de sous-traitance ne s'engage sans validation.
Spécificités
- heure de main
- L'unité de chiffrage et de planning de l'atelier.
- mètre de tissu
- L'unité d'approvisionnement, calculée selon la laize et le placement.
- Clientes privées
- Attendent une pièce parfaite, des essayages tenus et une discrétion absolue.
- Directeur artistique
- Attend que la toile rende son croquis et que la collection soit prête au défilé.
- Fournisseurs et sous-traitants
- Brodeurs, plumassiers et soyeux attendent des commandes précises et anticipées.
- Les collections se montent en quelques semaines de très forte charge avant chaque défilé.
- Une commande privée demande plusieurs essayages étalés sur des semaines.
- Les commandes de tissus rares et les broderies sous-traitées se lancent très en amont.
Les logiciels de votre activité qu'il tient
- Microsoft 365Microsoft
Les autres logiciels de votre activité
Il vous demande à l'entretien lesquels vous employez.
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