Rendez-vous longs par animal, avec carnet de vaccination à vérifier et clientèle très régulière.

Dans une entreprise de toilettage animalier, ce poste s'appelle « Assistant de direction » (direction).

Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.

Ce qu'il fait chaque jour

Faire le point du matin avec le dirigeantChaque matin, envoyer au dirigeant son agenda, les trois sujets à arbitrer et les actions qui tombent aujourd'hui.
Trier ce qui monte et ce qui redescendLire tout ce qui arrive au dirigeant, garder au registre ce qui demande son arbitrage et noter à qui revient le reste.
Transmettre à la bonne personneTransmettre chaque sujet qui ne relève pas du dirigeant à la personne qui doit le traiter, avec le contexte, et le noter au registre.
Tenir l'agenda du dirigeantPoser, déplacer et confirmer les rendez-vous demandés en protégeant les plages de travail du dirigeant.
Préparer le dossier de chaque rendez-vousPour chaque rendez-vous du lendemain, monter une page : qui, ce qui s'est dit la dernière fois, ce qui est en suspens, ce qu'il faut obtenir.
Diffuser les décisions et les actionsÀ chaque compte rendu déposé, en tirer les décisions et les actions avec un responsable et une date, et envoyer à chacun ce qui le concerne.
Relancer les actions en retardRelancer chaque responsable dont l'action a dépassé sa date, et noter la réponse au registre.
Rendre le point du soirEn fin de journée, envoyer au dirigeant ce qui a été arbitré, transmis, décidé et ce qui reste ouvert.

Le savoir de votre activité qu'il reçoit

Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur toilettage animalier.

Vocabulaire

Épilation à la main: Technique propre aux poils durs, où le poil mort est retiré au doigt ou au couteau : elle prend plus de temps qu'une tonte et ne s'y remplace pas.
Démêlage: Retrait des nœuds avant le bain ; au-delà d'un certain état, il fait souffrir l'animal et la tonte à ras devient la seule option acceptable.
Carnet de vaccination: Document que le salon exige à jour avant d'accepter l'animal : il protège les autres pensionnaires et conditionne la couverture d'assurance.
Surveillance sanitaire du mordeur: Tout animal ayant mordu une personne est présenté trois fois en quinze jours à un vétérinaire, et la morsure est déclarée en mairie.
Chien catégorisé: Chien de première ou deuxième catégorie : son détenteur doit présenter un permis de détention et l'animal arrive muselé.

Documents

Fiche de l'animal: Race, âge, comportement, coupe habituelle et incidents passés : c'est elle qui dit si l'animal se toilette seul ou demande deux personnes.
Carnet de vaccination à jour: Vérifié à l'arrivée : un animal non vacciné est refusé, faute de quoi tout le salon et la couverture d'assurance sont exposés.
Bon de prise en charge: Décrit la coupe demandée, l'état du poil constaté et l'heure de retour ; il évite la contestation sur une tonte rendue inévitable par les nœuds.
Attestation de responsabilité civile professionnelle: Couvre l'animal confié pendant le toilettage ; le client peut la demander, et un sinistre sans assurance reste à la charge du salon.

Règles

Aucune sédation ni anesthésie : endormir un animal pour le toiletter est un acte vétérinaire, et le salon qui s'y risque engage sa responsabilité.

Un poil feutré ne se démêle pas au prix de la douleur : la tonte à ras s'annonce au maître avant de commencer et se note sur le bon de prise en charge.

Un animal qui a mordu une personne est présenté à un vétérinaire pour la surveillance sanitaire, et la morsure est déclarée en mairie.

Le carnet de vaccination se vérifie à l'arrivée : un animal qui n'est pas à jour est refusé, pour les autres pensionnaires comme pour l'assurance.

Spécificités

Minutes par animal: Un toilettage dure d'une à trois heures selon la taille et l'état du poil : le rendez-vous se réserve sur la durée réelle, pas sur la race.
Gabarit: La grille tarifaire se construit sur le poids et la taille : un même forfait ne couvre pas un yorkshire et un bouvier bernois.
État du poil: Poil sain, emmêlé ou feutré : c'est cet état, constaté à l'arrivée, qui décide de la prestation possible et du supplément annoncé.
Le maître régulier: Revient toutes les six à huit semaines et attend la même coupe ; il veut être prévenu si l'état du poil impose autre chose que prévu.
Le vétérinaire: Reçoit l'animal dès qu'une lésion, un parasite ou une morsure apparaît : le salon oriente vers lui et ne traite jamais lui-même.
Le maître d'un animal difficile: Doit entendre avant la séance que son animal sera contenu sans aucune sédation, et qu'un toilettage peut être interrompu.
Le fournisseur de produits et de matériel: Livre shampooings, lames et ciseaux ; l'affûtage s'anticipe, une lame émoussée blesse l'animal et allonge la séance.; Un chien toiletté revient toutes les six à huit semaines : le rendez-vous suivant se pose à la fin de la séance, sinon la clientèle se dilue.; Le printemps, avec la mue, et décembre, avant les fêtes, saturent le planning plusieurs semaines à l'avance.; Les séances sont longues et ne se rattrapent pas : un animal difficile qui déborde d'une heure décale toute la fin de journée.