Travaux à l'essayage avec date de retrait promise, souvent pour des mariages et des événements datés.

Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.

Ce qu'il fait chaque jour

Faire le point du matin sur les ratiosEn début de journée, recalculer les ratios regardés par les prêteurs et noter ceux qui approchent leur seuil.
Analyser le besoin en fonds de roulement et les délaisDécomposer le BFR et mesurer les délais réels clients et fournisseurs et leur coût en trésorerie.
Décomposer les flux de trésorerie de la périodeDécomposer les flux d'exploitation, d'investissement et de financement de la période.
Construire les scénarios à douze moisConstruire les scénarios tendanciel, prudent, croissance et choc à partir des hypothèses fixées.
Chiffrer les leviers structurelsChiffrer l'effet en trésorerie de chaque levier : délais clients, stocks, délais fournisseurs, financement.
Monter le plan de financement et le dossier bancaireMonter le plan de financement et le dossier bancaire à partir des scénarios et des comptes annuels.
Prévenir avant un franchissement de seuilPrévenir la direction dès qu'un ratio suivi par un prêteur approche son seuil, avec la date estimée.
Envoyer le rapport de trésorerie de la semaineChaque vendredi, envoyer à la direction l'analyse de la semaine : BFR, scénarios, leviers et ratios.

Le savoir de votre activité qu'il reçoit

Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur retouche et couture.

Travail à façon: Travail réalisé sur un vêtement ou un tissu fourni par le client : une erreur ne se répare pas par un remplacement, le tissu est unique.
Essayage: Rendez-vous où le vêtement est épinglé sur la personne : sans lui, une retouche se fait sur des mesures qui ne disent rien de la posture.
Aplomb: Façon dont le vêtement tombe une fois porté : c'est ce que corrige une retouche, et cela ne se voit qu'à l'essayage, jamais à plat.
Valeur de couture: Tissu disponible dans les coutures pour élargir : elle décide de ce qui est possible et s'annonce avant d'accepter le travail.
Date de retrait ferme: Pour un mariage ou un événement, la date ne se décale pas : elle engage l'atelier bien plus fortement qu'un prix.

Fiche de mesures et de retouche: Porte les mesures prises, les épingles posées et ce qui a été convenu : elle évite le désaccord au moment de l'essayage final.
Bon de dépôt numéroté: Décrit le vêtement, son état, le travail demandé et la date de retrait ; sans lui, un litige sur une pièce confiée se règle sans preuve.
Devis pour les travaux importants: Au-delà d'une simple retouche, le détail du travail et du prix s'écrit avant de couper : une fois coupé, plus rien ne se renégocie.
Planning des essayages: Place les rendez-vous assez tôt avant la date de l'événement pour laisser le temps d'une reprise si le vêtement ne tombe pas bien.

Ce qui est coupé ne se recoud pas : la valeur de couture disponible s'annonce avant d'accepter, et un élargissement impossible se dit tout de suite.

Une retouche se fait après essayage sur la personne : travailler sur des mesures seules, c'est accepter d'avoir à recommencer.

L'état du vêtement se constate et s'écrit au dépôt : une trace ou une couture fragile préexistante deviendrait sinon une faute de l'atelier.

Une date liée à un événement ne s'accepte que si elle est tenable : mieux vaut refuser un travail que rendre une robe le lendemain du mariage.

Centimètre: Unité de toutes les mesures et de tous les ourlets : un centimètre d'écart se voit sur un pantalon et se discute à l'essayage.
Heures de travail: La retouche se devise en temps de main-d'œuvre et non en mètres de tissu : c'est ce qui rend un tarif juste et défendable.
Essayages: Un, deux ou trois selon le travail : chaque essayage est un rendez-vous à placer, et leur nombre s'annonce dès le départ.
La cliente d'une robe de mariée: Vient à plusieurs essayages sur des semaines et n'a aucune marge sur la date : c'est le travail le plus exigeant de l'atelier.
Le client pressé: Veut un ourlet pour le lendemain : il faut lui dire ce qui est possible et ce qui ne l'est pas, plutôt que promettre et décevoir.
La boutique de prêt-à-porter partenaire: Envoie ses retouches en volume et attend des délais fixes : elle a vendu le vêtement et porte la promesse faite au client.
Le fournisseur de mercerie: Livre fils, fermetures et doublures assorties ; une référence introuvable bloque une pièce déjà promise pour une date.; La saison des mariages, de mai à septembre, et les fêtes de fin d'année saturent l'atelier sur des dates qui ne bougent pas d'un jour.; La rentrée de septembre amène les ourlets et les uniformes : beaucoup de petites pièces à délai court sur quelques semaines.; Un essayage se place plusieurs jours avant la date de retrait, pour laisser le temps de reprendre ce qui ne tombe pas bien.