Des mélanges de tabacs reconstruits à chaque récolte, des paquets régis par la directive européenne, un identifiant unique par paquet et une fabrication sous entrepôt fiscal.
Dans une entreprise de manufacture de tabac, ce poste s'appelle « Paie et administration du personnel » (gestion et administration).
Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.
Ce qu'il fait chaque jour
- Faire le point du matin sur les échéances de paieEn début de journée, relever les échéances sociales et fiscales des quinze jours et les éléments de paie reçus.
- Comptabiliser le journal de paiePasser le journal de paie et contrôler que le total des bulletins correspond aux écritures.
- Rapprocher les charges organisme par organismeRapprocher les charges déclarées des cotisations comptabilisées organisme par organisme.
- Réclamer l'explication des écartsÉcrire au gestionnaire de paie chaque écart de charges par organisme avec les deux montants, et suivre sa réponse.
- Tenir l'échéancier et prévenir des échéancesTenir l'échéancier des charges sur salaires et prévenir le responsable cinq jours avant chaque échéance.
- Établir le fichier de virement des salairesÉtablir le fichier de virement des salaires depuis le journal de paie et les coordonnées connues, et l'envoyer au responsable.
- Tenir les provisions socialesTenir la provision de congés payés et les autres provisions sociales à partir des compteurs.
- Faire le point du soir sur la paieEn fin de journée, envoyer les écritures passées, les écarts ouverts et les échéances proches.
Le savoir de votre activité qu'il reçoit
Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur manufacture de tabac.
Vocabulaire
- Mélange
- La formule de tabacs par type, origine, grade et récolte qui fait le goût constant d'une marque.
- Grade
- La classe d'une feuille de tabac selon sa position sur la plante, sa couleur et sa qualité.
- Avertissement combiné
- La photo et le texte sanitaires imposés sur les faces principales du paquet.
- Paquet neutre
- L'habillage uniforme imposé en France, sans élément de marque autre que le nom.
- Identifiant unique
- Le code apposé sur chaque paquet pour suivre l'unité jusqu'au premier point de vente.
- EU-CEG
- Le portail européen de déclaration des ingrédients et des émissions des produits du tabac.
Documents
- Formule de mélange
- Elle fixe les composants, leurs pourcentages et leurs codes matières, version par version.
- Déclaration des ingrédients
- Elle se dépose avant la vente de toute référence nouvelle ou modifiée.
- Rapport de mesures d'émissions
- Il donne goudron, nicotine et monoxyde de carbone mesurés par un laboratoire agréé.
- Déclaration récapitulative mensuelle
- Elle boucle chaque mois les stocks et mouvements de l'entrepôt fiscal.
Règles
- Aucune modification de recette n'entre en production sans déclaration préalable des ingrédients.
- Aucun élément promotionnel ne figure sur un paquet ou un étui.
- Les droits d'accises et la traçabilité suivent chaque mouvement de produit, sans exception.
Spécificités
- Millier de cigarettes
- L'unité de production et de fiscalité des cigarettes.
- Kilo de tabac en feuilles
- L'unité de stock et de couverture des composants du mélange.
- Milligramme par cigarette
- L'unité des émissions déclarées, sous des plafonds réglementaires.
- Les autorités sanitaires
- Elles reçoivent déclarations et mesures et contrôlent les paquets mis sur le marché.
- Le service des douanes
- Il contrôle l'entrepôt fiscal, les droits d'accises et la traçabilité.
- Les fournisseurs de tabacs en feuilles
- Ils livrent les grades d'une récolte et annoncent les quantités disponibles.
- Les distributeurs agréés
- Ils reçoivent les produits et enregistrent leurs événements de traçabilité.
- Les mélanges se reconstruisent à l'arrivée de chaque nouvelle récolte de tabacs.
- Les déclarations d'ingrédients et de ventes suivent un calendrier annuel par marché.
- Les événements de traçabilité se transmettent au fil des expéditions, jusqu'au premier point de vente.
Les autres logiciels de votre activité
Il vous demande à l'entretien lesquels vous employez.
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