Lots courts et répétés, contrats d'intégration avec un abatteur et risque de grippe aviaire.
Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.
Ce qu'il fait chaque jour
- Examiner les priorités, les réponses reçues et les relances à faireEn début de journée, relever les réponses arrivées, les relances dues et les priorités données par les commerciaux, et noter au registre la liste de travail du jour.
- Comprendre et tenir le profil de client recherchéÉcrire et tenir à jour le profil de client recherché : secteur, taille d'entreprise, zone géographique, besoins et interlocuteurs, à partir des consignes de l'équipe commerciale et de ce que les réponses apprennent.
- Chercher des entreprises et des contacts qui correspondent au profilChercher sans arrêt, dans des sources autorisées, des entreprises et des contacts qui correspondent au profil ciblé, et les ajouter au registre avec leur source et leur date de collecte.
- Vérifier et compléter les coordonnéesPour chaque prospect ajouté, vérifier sur le site de l'entreprise et les registres publics l'existence de l'entreprise, l'interlocuteur et ses coordonnées professionnelles, compléter ce qui manque et retirer ce qui n'est plus valide.
- Écarter les doublons et les contacts exclusRetirer du registre les doublons, les clients existants, les comptes en litige et les contacts qui ont refusé ou sont exclus, avant toute prise de contact.
- Évaluer et classer les prospects par prioritéÉvaluer chaque prospect vérifié contre les critères du profil et le classer A, B ou C au registre en écrivant pourquoi, pour que les meilleurs soient contactés d'abord.
- Écrire aux prospects prioritairesÉcrire à chaque prospect classé A ou B pas encore contacté un premier message personnalisé, qui dit d'où viennent ses coordonnées et comment ne plus être contacté, l'envoyer et noter l'envoi au registre.
- Traiter les réponses et transmettre les prospects intéressésLire chaque réponse reçue, répondre aux questions simples, noter le niveau d'intérêt et transmettre aux commerciaux, le jour même, chaque prospect intéressé avec ce qu'il a dit.
- Mettre à jour le CRMTenir au registre, pour chaque prospect, sa source, ses échanges, son niveau d'intérêt et sa prochaine action datée.
- Répondre, relancer et tenir le tableau des prospectsRelancer une fois, au moment prévu, chaque prospect resté sans réponse, puis fermer la ligne avec son motif ; ne jamais recontacter un contact qui a refusé.
- Suivre les résultats de la prospectionCompter au registre les prospects identifiés, les contacts valides, les réponses, les prospects qualifiés et les rendez-vous obtenus, par source et par message.
- Partager les retours du terrainRegrouper ce que les réponses et les commerciaux apprennent (sources qui produisent, messages qui marchent, critères à revoir) et l'envoyer à l'équipe commerciale pour améliorer les listes, les messages et le ciblage.
- Faire le point du jour et préparer la liste de travail du lendemainEn fin de journée, mettre à jour le suivi, vérifier les indicateurs et envoyer à l'équipe commerciale le point du jour avec la liste de travail du lendemain.
Le savoir de votre activité qu'il reçoit
Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur élevage avicole.
Vocabulaire
- Lot
- La bande de volailles mise en place le même jour et enlevée ensemble ; l'élevage se compte en lots, pas en animaux.
- Vide sanitaire
- Les jours entre deux lots où le bâtiment est nettoyé, désinfecté et laissé vide : il conditionne la santé du lot suivant.
- Contrat d'intégration
- L'accord avec l'organisation de production qui fournit les poussins et l'aliment et reprend les volailles : ce qui se gagne est une marge, pas un cours.
- Indice de consommation
- Les kilos d'aliment consommés par kilo de poids vif produit : l'indicateur qui fait la rémunération du lot.
- Claustration
- La mise à l'abri obligatoire décidée par arrêté en risque de grippe aviaire ; elle suspend le plein air du jour au lendemain.
- Mortalité quotidienne
- Le comptage journalier des morts, à relever et à déclarer dès qu'il sort des seuils du protocole sanitaire.
Documents
- Registre d'élevage avicole
- Le relevé quotidien des effectifs, des mortalités, des traitements et des consommations, contrôlé à chaque visite.
- Fiche de mise en place du lot
- Le document du couvoir et de l'organisation qui dit l'origine des poussins, leur nombre et leur statut sanitaire.
- Information sur la chaîne alimentaire
- Les données sanitaires transmises à l'abattoir avant l'enlèvement du lot ; sans elles, l'abattage est refusé ou différé.
- Plan de biosécurité de l'exploitation
- Le document obligatoire qui décrit les zones, les sas et les circuits ; il est exigé à tout contrôle depuis les crises de grippe aviaire.
- Attestation de nettoyage et de désinfection
- La preuve des opérations faites pendant le vide sanitaire, à présenter avant la mise en place du lot suivant.
Règles
- Toute mortalité anormale se déclare au vétérinaire sans attendre : c'est la première barrière contre une épizootie de grippe aviaire.
- Le vide sanitaire et la désinfection ne se raccourcissent pas pour gagner une mise en place, quelle que soit la demande commerciale.
- Les arrêtés de claustration s'appliquent dès leur publication, y compris sur des lots en plein air déjà sortis.
- L'agent ne décide d'aucune mesure sanitaire : il relève, transmet les indicateurs, prépare les documents d'enlèvement et alerte.
Spécificités
- lot
- L'unité de production et de facturation : une mise en place, un enlèvement, un résultat technique.
- indice de consommation
- Le rapport entre l'aliment consommé et le poids produit, suivi au centième parce qu'il décide de la marge.
- gramme de gain moyen quotidien
- L'unité de suivi de la croissance, relevée par pesées régulières tout au long du lot.
- Organisation de production
- Attend des résultats techniques tenus lot après lot et un respect strict du calendrier de mise en place et d'enlèvement.
- Technicien d'élevage
- Attend les relevés quotidiens transmis le jour même, pour corriger une ambiance ou une ration avant que le lot décroche.
- Services vétérinaires
- Attendent un plan de biosécurité appliqué, des registres à jour et la déclaration immédiate de toute mortalité anormale.
- Équipe de ramassage
- Attend un bâtiment préparé, un accès dégagé et un nombre d'animaux annoncé exact pour caler ses camions.
- Les lots s'enchaînent toute l'année avec un vide sanitaire entre chaque : le calendrier est posé des mois à l'avance.
- La mortalité et la consommation se relèvent chaque matin : c'est le premier geste de la journée et il ne se rattrape pas le soir.
- Le risque de grippe aviaire monte à l'automne avec les migrations, et un arrêté de claustration peut tomber en quelques jours.
- L'enlèvement se fait de nuit, à l'heure dite, avec une équipe de ramassage qui n'attend pas le retardataire.
Les autres logiciels de votre activité
Il vous demande à l'entretien lesquels vous employez.
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