Produits classés avec fiches de données de sécurité, vendus par bidons et livrés en tournée.

Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.

Ce qu'il fait chaque jour

Faire le point du matin sur les écritures de la veilleEn début de journée, relever les écritures passées la veille et marquer celles qui sortent des critères convenus.
Comparer les comptes sur trois axesComparer chaque compte au mois précédent, à l'année précédente et à l'activité, et noter les écarts au-delà des seuils.
Relever les écritures inhabituellesRelever les montants ronds, écritures du dimanche, contre-passations répétées et comptes d'attente qui grossissent.
Chercher l'explication et poser la questionChercher l'explication simple de chaque écart, puis écrire à qui a passé l'écriture avec les chiffres et les références.
Tenir la liste de ce qui est expliquéReporter chaque réponse obtenue pour ne pas reposer deux fois la même question.
Faire le point du soir sur l'analyseEn fin de journée, envoyer au responsable comptable les écarts relevés, expliqués et sans réponse.
Rendre l'analyse du moisChaque mois, envoyer l'analyse des comptes : écarts, explications obtenues, questions ouvertes.

Le savoir de votre activité qu'il reçoit

Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur distribution de produits d'entretien.

Fiche de données de sécurité: Le document obligatoire de chaque produit chimique, que le client doit pouvoir produire.
Dilution: Le rapport entre concentré et eau : un produit mal dilué coûte cher ou ne nettoie rien.
Centrale de dilution: L'installation posée chez le client qui dose automatiquement, et qui fidélise pour des années.
Protocole de nettoyage: La procédure écrite qui dit quel produit, à quelle dose, sur quelle surface et à quelle fréquence.
Bio-nettoyage: Le nettoyage désinfectant des locaux de santé, soumis à des exigences et des traçabilités propres.

Fiche de données de sécurité: Ce qui dit les dangers, les protections et la conduite à tenir en cas d'accident.
Protocole de nettoyage: Le mode opératoire remis au client, qui fait foi lors d'un contrôle d'hygiène.
Attestation de conformité alimentaire: Ce qui autorise l'emploi d'un produit dans un atelier agroalimentaire.
Plan de dosage: Le réglage de la centrale de dilution posée chez le client, à revoir à chaque changement de produit.

Ne jamais livrer un produit chimique sans sa fiche de données de sécurité à jour.

Ne jamais conseiller une dilution différente de celle du fabricant.

Ne jamais proposer un produit non alimentaire pour un atelier de production alimentaire.

le litre: Les concentrés se vendent au volume, et se comparent toujours dilués.
le bidon: L'unité de livraison courante, de cinq ou vingt litres selon les produits.
la dose: L'unité qui compte pour le client : le prix au litre dilué, pas celui du bidon.
Responsable de site: Un protocole clair que ses agents suivront vraiment, et des produits qui ne s'abîment pas.
Agent de propreté: Des produits qui ne piquent pas, des dilutions prêtes et un étiquetage lisible.
Responsable hygiène en santé: Des preuves de conformité et une traçabilité du bio-nettoyage opposables à un contrôle.
Inspecteur d'hygiène: Des fiches de données de sécurité disponibles et des protocoles réellement appliqués.; Les périodes d'épidémie font exploser les demandes de désinfectants et vident les stocks en quelques jours.; Les grands nettoyages de fin d'été dans les écoles et les collectivités concentrent les commandes en août.