Une carrière de calcaire au pied d'un four rotatif à 1 450 °C : cru dosé au pourcent, clinker, broyage avec ajouts et ciments marqués CE, sous arrêté préfectoral et quotas de CO2.

Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.

Ce qu'il fait chaque jour

Faire le point du matin sur les documents entrésEn début de journée, relever les documents entrés depuis la veille et les rattacher à leur famille au registre.
Tenir le référentiel des famillesTenir pour chaque famille la version qui fait foi, la durée de conservation et les droits de lecture, et y reporter chaque décision du responsable.
Repérer les versions concurrentesRepérer les documents dont la version de référence n'est plus identifiable et écrire au responsable du dossier pour qu'il tranche.
Contrôler les droits d'accès réelsComparer les droits d'accès réels du fonds au référentiel et prévenir le responsable de chaque accès plus large que prévu.
Envoyer la liste des destructions échuesÉtablir la liste des documents dont la durée de conservation est échue et l'envoyer au responsable de chaque famille.
Consigner les destructions faitesConsigner au registre chaque destruction faite : document, famille, date, responsable.
Faire le point du soirEn fin de journée, envoyer au responsable du fonds les entrées, les doublons tranchés ou en attente, les accès corrigés et les destructions.

Le savoir de votre activité qu'il reçoit

Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur cimenterie et chaux.

Vocabulaire

Cru: Le mélange de calcaire et d'argile broyé et dosé qui entre au four ; sa chimie commande la cuisson.
Clinker: Le produit cuit à la sortie du four, broyé ensuite avec gypse et ajouts pour faire le ciment.
Facteur de saturation en chaux: Le rapport qui dit si le cru a assez de chaux pour former les silicates du clinker.
Consommation calorifique: L'énergie brûlée par tonne de clinker, en mégajoules, premier indicateur du four.
Combustibles de substitution: Déchets préparés (solides de récupération, pneus, solvants) qui remplacent le combustible fossile.
Finesse Blaine: La surface spécifique du ciment broyé ; elle règle les résistances et la consommation des broyeurs.
Taux de clinker: La part de clinker dans le ciment ; la baisser par des ajouts réduit les émissions de CO2.

Documents

Arrêté préfectoral d'exploitation: Il fixe catégories de déchets admis, valeurs limites de rejets et autosurveillance de l'usine.
Certificat d'acceptation préalable: Il autorise un déchet donné d'un producteur donné, avec ses limites de composition.
Déclaration des émissions de CO2: Elle chiffre chaque année la décarbonatation et la combustion pour le système de quotas.
Certificat de constance des performances: Il atteste le marquage CE des ciments selon la norme NF EN 197-1.
Rapport de performance de l'usine: Production, consommations, arrêts et qualité du mois, base du pilotage du site.

Règles

Aucun déchet n'entre sans certificat d'acceptation préalable et inscription au registre.

Une classe de ciment ne s'annonce qu'avec les résistances mesurées par le laboratoire.

Les valeurs limites de rejets de l'arrêté ne se dépassent pas, même pour tenir une commande.

Spécificités

Tonne de clinker: L'unité de production du four et de calcul des émissions de CO2.
Mégajoules par tonne de clinker: La consommation calorifique, suivie chaque jour.
Kilowattheures par tonne de ciment: L'électricité consommée au broyage, premier poste électrique de l'usine.
Les négociants et les centrales à béton: Ils commandent la veille pour le lendemain et refusent un ciment hors de sa classe.
L'inspection des installations classées: Elle contrôle rejets, déchets admis et respect de l'arrêté, et peut suspendre une autorisation.
Les producteurs de déchets: Ils cherchent un exutoire pour leurs déchets et attendent un prix de reprise et une acceptation.
Les riverains et les communes: Ils surveillent poussières, bruit et trafic de camions, et attendent les résultats de mesures.; Le four tourne en continu ; les arrêts programmés se groupent en hiver, quand les chantiers achètent moins.; Les ventes suivent la saison du bâtiment, forte du printemps à l'automne, et les silos se remplissent avant.; L'autosurveillance des rejets se transmet chaque mois et les émissions de CO2 se déclarent chaque année.