Débit de grumes vendu au mètre cube, avec séchage long et qualités variables selon la bille.

Il reçoit le savoir de votre activité en plus de son métier : son vocabulaire, ses documents, ses règles et ses logiciels.

Ce qu'il fait chaque jour

Faire le point du matinEn début de journée, relever les nouvelles des concurrents parues depuis la veille.
Tenir la liste des concurrents suivisTenir la liste des concurrents, leurs sites, réseaux et marchés.
Relever les offres publiéesRelever en ligne les offres, prix et conditions publiés par chaque concurrent.
Suivre les communicationsRelever communiqués, publications et annonces des concurrents.
Exploiter les sources légalesRelever les publications légales (comptes, dirigeants, établissements, marques) des concurrents.
Distinguer annonce et constatNoter pour chaque information si elle est annoncée par le concurrent ou constatée.
Relever les avis publicsRelever les avis clients publiés sur les concurrents et ce qui revient.
Alerter sur les mouvements qui comptentEnvoyer au responsable tout mouvement important (prix, lancement, recrutement, ouverture) avec sa source.
Envoyer le rapport mensuel de veilleChaque mois, envoyer la note de veille : faits datés et sourcés, déductions marquées comme telles.
Compte rendu du soirEn fin de journée, envoyer les nouvelles relevées et les alertes envoyées.

Le savoir de votre activité qu'il reçoit

Ce que connaît, en plus de son métier, un collaborateur réglé sur bois — scierie et première transformation.

Grume: Le tronc entier livré à la scierie, cubé sur écorce ; c'est l'unité d'achat et jamais l'unité de vente.
Bille: La section de tronc destinée au sciage ; sa qualité décide de ce qu'on en tirera et du prix payé.
Avivé: La planche débitée et équarrie, produit de vente de la scierie, mesuré en mètres cubes de sciage.
Rendement matière: La part de la grume qui ressort en sciage vendable ; le reste part en plaquettes et en sciure.
Quartier et dosse: Deux façons de débiter la bille, qui donnent des aspects et des stabilités différents pour le même arbre.
Séchage: La mise à l'humidité d'emploi, naturelle ou en cellule ; elle dure des semaines et immobilise du stock.
Classement d'aspect: Le tri des planches par qualité visible, qui répartit une même grume entre plusieurs prix de vente.
Coproduits: Plaquettes, sciure et écorces vendues à d'autres filières ; sans eux, une scierie ne gagne pas d'argent.

Bon d'achat de grumes: Il porte le cubage, l'essence et la qualité retenue, et fonde le règlement au propriétaire forestier.
Fiche de cubage: Elle mesure la grume entrée et le sciage sorti, et donne le rendement réel de chaque lot.
Bulletin de séchage: Il consigne la cellule, la durée et l'humidité atteinte, et accompagne les livraisons de bois secs.
Document de transport du bois: Il accompagne les grumes et atteste de leur origine, exigé dans les contrôles de la filière.

Le cubage d'entrée et le cubage de sortie se mesurent tous les deux : sans les deux, le rendement matière est une croyance.

Le classement d'aspect se fait selon la règle annoncée au client, pas selon le besoin du jour de remplir une commande.

Un bois vendu sec l'est sur mesure d'humidité, jamais sur durée de séchage supposée ni sur habitude de cellule.

L'origine des bois se documente quand la filière l'exige ; une attestation manquante fait refuser tout un chargement.

m³ de grume: L'unité d'achat, cubée sur écorce ; elle ne se compare pas directement au volume de sciage obtenu.
m³ de sciage: L'unité de vente, qui représente rarement plus de la moitié du volume de grume entré.
Pourcentage d'humidité: L'état du bois à la livraison, qui décide de son usage et qui se mesure plutôt qu'il ne se suppose.
Le propriétaire forestier ou l'exploitant: Il vend des grumes cubées sur pied ou bord de route, et discute le classement autant que le prix.
Le négoce et la charpente client: Ils achètent des sections et des qualités précises, et refusent un lot mal classé même bien scié.
Le transporteur grumier: Il conditionne l'approvisionnement ; un accès de parcelle impraticable arrête la scierie.
Le repreneur de coproduits: Chaufferie ou panneautier : son enlèvement régulier est nécessaire, sinon la cour déborde.; L'abattage suit les saisons et l'accès aux parcelles : un hiver humide retarde les sorties et assèche l'approvisionnement.; Le séchage impose ses semaines entre le sciage et la vente : ce qui se vend sec a été scié il y a longtemps.; Les tempêtes inondent le marché de bois d'un coup, font chuter les prix et obligent à scier vite avant dégradation.